LA MER AUTREMENT

Nos mignardises

Découvrez une nouvelle manière de consommer de l’huître, avec des recettes gourmandes alliant plaisir, santé, découverte et curiosité !

Nos produits transformés à base d’huîtres, les bouchées iodées.

Ces mignardises sont composées de 30 à 50% d’huîtres sont proposées sous forme de madeleines, muffins ou cannelés.

Trois recettes sont proposées : agrumes, terre et mer aux noix et algues, accompagnées d’une création saisonnière, élaborée par le chef Simon du restaurant « Chez Simon ».

OÙ NOUS TROUVER

Ces produits sont à retrouver aux marchés de Josselin, Elven et La Roche Bernard au stand des Huîtres du Re-Stevan.

Les produits ont une date limite de consommation de 30 jours.

Les bienfaits nutritifs de l’huître sont nombreux : fer, potassium, zinc, protéines, glucides, lipides.